| |
| |
PRODUKTER |
 |
| |
OSTE
Et af de mest karakteristiske træk ved Spanien som ostefabrikant er de store mængder af GEDEMÆLK, FÅREMÆLK og KOMÆLK, som produceres hele året igennem. Spaniens klima, landskab, kultur og tradition byder på mange variationer fra nord til syd og fra øst til vest. Denne omskiftelige natur har givet landet en lang og rig erfaring fra store såvel som små ostefabrikanter, der bevirker, at der i Spanien i dag produceres hundreder af forskellige oste lavet på alle de omtalte mælketyper. De mest karakteristisk spanske oste er fåre- og gedemælksoste.
|
|
|
|
|
| |
Tirsdag, 07 September 2010
|
|
|
|
|
|
|
|